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红地球葡萄栽培《资讯》

发布时间:2020-08-20 16:22:56 阅读: 来源:仪表阀厂家

一、果穗整理技术

栽培优质果,首先要塑造形象。

红地球葡萄穗型很大,穗轴长,座果密,有歧肩,一、二副穗穗柄长而大,自然生长容易形成过大而且不规则的密集果穗,降低商品价值。

在生产上必须以果穗整理为突破口,变紧凑为疏松,变小粒为大粒,变红白相间为全红,形成穗重500—750克,匀称美观的全玫瑰色锥型穗,充分体现红地球葡萄的亮丽形象。

红地球葡萄在正常管理条件下,定植2-3年后逐步转到以结果为主的盛果期。

这一时期花芽形成比较容易,成穗量一般可达到生产需要量的两倍以上,所以要及时疏穗。每一结果枝平均留穗1-1.5个,每平方米架面留6个,以穗和穗距离30厘米左右较为合适在果穗长到5-10厘米时,喷施果穗拉长剂,将穗轴拉长,使得座果位疏松,给果粒留出必要的膨大空间。注意喷雾要细,喷严喷全,以果穗不滴水为宜。

穗轴伸长后,在开花前及时去除歧肩、第一副穗、畸形穗,并根据生长情况,隔三差五的疏间小穗。同时掐除穗尖,一般掐除总穗长的四分之一到三分之一。每穗葡萄留小穗12—15个。

在疏穗的基础上,进一步通过疏果,做到适量结果。去除病粒、虫粒、畸形粒、小粒,选优去劣,调节分布,每穗留果粒50—70个。

当果粒长到黄豆粒大小时,进行果穗套袋,以减少果面污染,创造优良环境。

套袋,一般采用下开口规格为30*40厘米的钟形纸袋,套袋分两步进行。

首先选用绵质纸袋做内袋,固定后,再用白报纸袋或红地球葡萄专用袋套袋。注意套袋必须在当地干热风来临之前完成。

二、肥水管理

合理运筹肥水,是提高果品内在品质的基础。

“肥是果园宝,必须用得巧”。要求做到均衡、适量、适时。

氮肥过少,树势弱,果粒小。

氮肥过多枝蔓旺长,果粒上色差甚至不上色,果粒软,风味淡。

磷、钾肥不足,则枝条成熟度差,易感病,果粒小,着色困难,含糖量降低。

一般生育期氮、磷、钾配比掌握在1:0.7:1为好。亩施纯氮总量在60公斤左右。

葡萄出土后,冬眠初醒,饥渴待补,每亩施入尿素50公斤,及时浇一次大水。

1、幼果膨大期肥水

当葡萄的茎、叶完全展开,生长进入幼果膨大期,幼果种子开始形成。而形成饱满的种子才能分泌足够的内源生长激素,满足果粒生长。要立即亩施尿素20公斤和硫酸钾50公斤,随后浇水。

2、果实膨大期肥水

八月中旬,果实开始迅速膨大,施肥应以低氮、高磷、高钾、多元素复合肥为主,分别在八月上旬和九月上旬追肥浇水一次,每亩每次施肥50公斤,以提高葡萄品质,增加产量。

注意采摘前10天内禁止浇水,确保储运品质。

3、提倡叶面喷肥

生长期间可适当叶面喷肥,增加营养。注意控制激素使用,保证无公害指标的实现。

4、秋施基肥

基肥秋施比冬施或春施效果都好,是施肥制度的重大改进。可每亩施入氮、磷、钾各15%的复合肥100公斤,过磷酸钙50公斤,土杂粪或腐熟畜禽粪便3-5方。为来年丰产丰收打下良好基础。

三、枝蔓修剪技术

枝蔓修剪虽属常规技术,确是培养树势、实现优质丰产的关键。

红地球葡萄春季出土后,提倡晚上架,用以控制顶端优势,均衡营养。具体掌握在芽体发育到一厘米时进行上架。

当植株新梢长到10厘米左右,本着留壮去弱,留花去空,留稀去密,留中庸枝去过大过小枝的原则进行抹芽定梢。每平方米架面留新梢10个左右。

一般气候条件下,葡萄开花后对新梢进行打顶。对于气温较低年份或树势偏旺葡萄,打顶时间可提早到开花之前。

生长中后期,对于一些直立、过旺枝条可从基部轻轻拿枝,控制旺势,使其弯倒生长。

对于新梢上长出的副梢,可每隔20厘米留一枝,并在长出5片叶后打顶,防止架面郁闭。以利于改善光照条件,保持适宜的田间小气候。

四、病虫害防治

红地球葡萄生育期间搞好病虫害防治是丰产优质的保证。本着以防为主的原则,重点对白腐病、霜霉病、黑痘病、灰霉病等病害搞好监控、防治。一是在春季出土后发芽前,及时喷3-5度的石硫合剂,进行全树和地面消毒,有效预防病害的发生。

二是麦收前后喷洒高效、低毒、低残留的农药,有效控制全年病害的发生

五、采摘选果

红地球葡萄在九月上中旬采摘前两周解袋着色。解除外层纸袋,保留内层绵质纸袋,既有利于着色上糖,又保证葡萄果穗不受污染,色泽鲜艳,果粉完整。

当红地球葡萄完成着色,果肉透明,富有弹性时,要及时采摘。如采摘过早,风味较差;采收过晚,果肉变软,影响贮藏和运输。采摘时要注意手捏果柄,轻剪轻放,保持果面果粉完整。

采摘后,进行人工修穗,剪除病虫粒、硬碎粒等,分级包装。

这样,通过果穗整理,以及配套肥水、整枝等技术的落实,我们的红地球葡萄必将以优质、丰产、高效的风姿,挤身于高档果品之列,实现其应有的经济社会效益。

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