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夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

发布时间:2020-03-04 19:15:07 阅读: 来源:仪表阀厂家

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌 美食杰

夏季吃的最多的冰品,也是最爱的冰激凌,不同的口味,吃着过瘾,清凉不停,接下来就跟小编来学习一下火龙果酸奶冰激凌的做法吧。

【火龙果酸奶冰激凌】

主料:酸奶250g、牛奶180g、鸡蛋黄4个、火龙果半个、

辅料:糖60g、

步骤:

1.准备好食材。

2.把蛋白蛋黄分开,蛋黄放入大碗,

3.放入白糖

4.用打蛋器打至颜色变淡,体积变大。

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

5.取半个火龙果肉,取2片火龙果皮,

6.放入搅拌器搅拌,

7.牛奶放入小汤锅,小火煮至微开,关火。稍微晾凉。

8.用勺慢慢加入蛋液中,一边加一边搅拌。

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

9.把搅拌好的牛奶蛋黄液小火煮至微开,

10.边煮边搅拌,关火,晾凉。

11.放入火龙果液,

12.放入酸奶

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

13.搅拌匀。

14.酸奶桶预先放入冰箱冷冻16个小时以上,

15.取出酸奶桶,装上变速箱。

16.放入面包机,安装在底座上,插上搅拌叶。

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