墨西哥有什么点心

墨西哥的点心有着浓郁的传统风味，多种口味和材料的结合，给人带来了无尽的美食享受。下面是一些墨西哥的传统点心的介绍：

1. 玉米千层饼（Tamale）：这是一种由玉米面制成的点心，通常填充有肉类、奶酪、辣椒等馅料。外层是玉米面糊包裹而成，然后蒸煮至熟透。它常常作为早餐或午餐的主角，并伴随着墨西哥的传统辣酱享用。

2. 格弗拉斯（Güevos）：这是一种蛋黄酱的甜点，用鸡蛋、牛奶、糖和香草制成。它的口感浓郁，有些像布丁，常常用来作为早餐或下午茶的点心。

3. 玉米糕（Atole）：这是一种以玉米粉和牛奶或水制成的热饮。它的口感绵密，常常加入肉桂、香草等调味料，是墨西哥人们在冬季暖身的绝佳选择。

4. 甜辣花生（Cacahuates enchilados）：这是一种用辣椒粉、柠檬汁、盐和糖炒制的花生点心。它吃起来酸辣可口，是墨西哥人们喜欢的小吃之一。

5. 墨西哥蛋卷（Buches de huevo）：这是一种煎蛋的甜点，通常用面粉、蛋黄和糖制成。它外表呈金**，酥脆可口，常常搭配着鲜橙汁一起享用。

6. 肉羊卷（Barbacoa）：这是一种墨西哥的烤肉点心，由牛肉或羊肉加上香料包裹在香蕉叶或玉米叶里烤制而成。它的味道浓郁独特，常常作为各种庆祝活动和节日的传统食物。

7. 混合水果（Copa de frutas）：这是一种混合各种鲜果的甜点，常常以切片的水果、酸橙汁和辣椒粉作为调味料。它的味道清新爽口，是墨西哥人们夏日的最爱。

8. 冰镇田螺（Concha de Nieve）：这是一种用甜面包制成的甜点，呈圆形，表面铺满了白糖霜。它有着柔软的口感，甜度适中，是许多人们的零食选择。

这些只是墨西哥点心的一部分，这个美食的国家拥有众多丰富多样的点心，无论是甜的还是辣的，总能给人们带来饕餮的味蕾享受。无论是在墨西哥吃当地的美食还是自己在家里尝试制作，这些点心都值得一试。